在农村，农民的主要经济来源是外出打工，除此之外大多是靠着自家的一亩三分地，种植传统的农作物创收，近年来随着像玉米、小麦、大蒜等价格持续低迷，使得很多的农民开始考虑，另辟发展，开创新的致富方式，在龙门镇拱桥村就有一位农民叫邓大哥，他从外出打工到回家创业，只用两年时间赚的年入几十万元。

古有“稻花香里说丰年听取蛙声一片”，这句古诗朗朗上口，而这蛙也带动了不知道多少人走上了致富路，要说养殖种植一直是农民主要的致富方式，虽说种养行业有赚有赔，但在很多的农民心中，种养行业是很快进入而且相对可以投入较少的产业。

在农村，地多水源好，自然资源丰富也形成独特的养殖条件，来自农村的生态食品也越来越受到城里人的欢迎。农民邓大哥以前在深圳打工，日子过得勉勉强强，随着孩子升学父母年纪也日益增大，就想到了回家。

农民邓大哥知道回家后，传统的农耕日子虽然能支撑生活，但却不能带来太多收入，直到偶然机会看到电视里有人养殖黑斑蛙有赚头，经过一番考察了解，当地市场潜力巨大，找到黑斑蛙养殖场，通过经过半年学习养殖技术，邓大哥带着技术回村，拿出打工积蓄，购进30万尾黑斑蛙，建起了3亩地的养殖基地。

邓大哥说，之所以选择黑斑蛙，是因其黑斑蛙比牛蛙口感好，肉质鲜嫩，营养价值丰富，很受市场欢迎，市场价格大多在25-30元每斤，养殖黑斑蛙最大的难题在于从蝌蚪到到幼蛙的转变期，是死亡率最高的时候，这段时期的黑斑蛙怕晒、体质弱，并且还不知道怎样上岸到投食台觅食。

邓大哥经过不断钻研反复琢磨，通过水田四周种上遮荫植被，引诱上投食台觅食，为防止鸟、蛇，还建起了沙网进行保护。经过这一系列精心的设计，在2016年2月开始大规模养殖，到10月卖出的第一批黑斑蛙，就赚的4万多元。

随着邓大哥养殖黑斑蛙的技术日渐成熟，成活率控制越来越好，扩大规模后的黑斑蛙基地，今年预计产量达到5000多公斤，黑斑蛙市场行情很好，销路很稳定，在重庆的很多餐馆都是提前预定，然后上门收购的，每到节假日常常供不应求，邓大哥说今年收入可以达25多万元，比当初打工时强太多了。

不过邓大哥也说，养殖它虽说赚钱，但其中辛苦也是身为打工仔不能比的，我们为此付出的多相应回报的也更多，下一步稳定销量的前提下，准备以合作社模式，带动周边村民一起致富，他负责销路，村民只需要负责养殖，希望通过自己的养殖技术能够带动更多的农民增产增收。